קטגוריות מוצרים
שם הקוקטייל: ניו יורק סאוור
מידע כללי:
קרדיט למיקסולוג: N/A
שם באנגלית: New York Sour
אלכוהול עיקרי: N/A
מרכיבים:
60 מ”ל בורבון
30 מ”ל מיץ לימון
22.5 מ”ל מי סוכר
חלבון ביצה
15 מ”ל יין אדום
הוראות הכנה:
יש להכניס את כל המרכיבים לשייקר.
מוסיפים קרח ומשקשקים 30/60 שניות לחיבור הטעמים.
בעזרת מסננת קלאסית מסננים את הקוקטייל ומוזגים ישירות לכוס ההגשה.
את היין מוזגים בסוף לתוך הכוס בעזרת כפית בר בשביל לא ליצור ערבוב של המרכיבים.
