הרשימה האולטימטיבית לציוד ואספקה לבר ולמסעדה

הרשימה האולטימטיבית לציוד ואספקה לבר מסעדה

בר מסעדה מאובזר כהלכה הוא מקום שתענוג לעבוד בו. ציוד ואספקה מתאימים מאפשרים לעובדים אצלכם להוציא מעצמם את המיטב. אבזור מקצועי מעניק לבר שלכם אפיל ורושם יוקרתי החשובים כל כך בנישה שלכם. כשהמקום שלכם עובד ביעילות, נראה טוב ומושך את הלקוחות, רואים תוצאות בשורת הרווח. בואו נעבור יחד על כל חומרי האספקה והאביזרים הנדרשים לבר מקצועי:

אביזרים שאי אפשר בלעדיהם

אומרים שידיים טובות שוות זהב. זה אכן נכון, אבל בלי כלים מתאימים אי אפשר להגיע לתוצאה מושלמת גם אם אתם הברמנים הטובים בעולם. הכנת משקאות באיכות מקצועית שתספק את הטעמים השונים של הלקוחות שלכם דורשת מגוון של כלים ואביזרים ייחודיים לבר המתוכננים להשגת תוצאה בצורה יעילה ואפקטיבית. קבלו את רשימת האביזרים על קצה המזלג:

  • כפיות ערבוב ייחודיות (כדי שיבלטו) וכן כפות למשקה אבסינת.
  • פותחני בקבוקים מסוגים שונים כמו חולץ פקקי יין ופותחן לבקבוקי בירה.
  • פקקים רב פעמיים  לבקבוקים.
  • מסחטת הדרים.
  • מאדלרים לכתישה ומעיכה מעץ או נירוסטה.
  • אביזרים לתבלינים כמו מלחיות ופלפליות.
  • כלי מדידה כמו ג’יגרים ומדים לבקבוק.
  • לוחות חיתוך ללימונים ושאר פירות.
  • מגוון קשיות לקוקטיילים, כל קוקטייל והקשית המתאימה לו!!
  • מַשׁפֵּכים שונים ליציקת נוזלים.
  • מסחטה ידנית בעיקר ללימונים.
  • לעבודה עם קרח כדאי להצטייד בשמפניירה, סקופים קרחמלקחי קרח וכלים לכתישת קרח.
  • קולפנים וכן סכיני קילוף וחיתוך.
  • כלי מזיגה המתחברים לבקבוקים למזיגה נקיה כמו פוררים.
  • שייקרים לערבוב וניעור משקאות, יש מגוון רחב המותאם לצרכים שונים.
  • מיכלי אחסון לקישוטים ותוספות כמו אבקת קוקוס ותבלינים נוספים.
  • מסננות מסוגים שונים כמו ג’ולפ, הות’ורן ומסננות מובנות המותקנות על שייקר.

כל משקה וכלי ההגשה המתאים לו

הכוס מתאימה ומדגישה את האיכויות הייחודיות של כל משקה. לכן, בכל בר נדרש שיהיו מגוון כוסות וגביעים, מזכוכית או מחומרים אחרים, במגוון צורות וגדלים המותאמים לתפריט שלכם. בבר מקצועי תמצאו תמיד גביעי קוניאק, כוסות שמפניה, כוסות ויסקי, כוסות מרטיני, צ’ייסר, בירה ועוד. מדובר כמובן בכוסות סטנדרטיות כמקובל עבור המשקאות, אך עבור המשקאות הייחודיים שלכם, כמו ליקרים בירה ויין המיוחדים שלכם, יש מקום לשקול גם כוסות ייחודיות בהתאם.

מעוניינים לדעת עוד על ציוד לבר? תשאלו אותי, חייגו עכשיו למספר 0544-867114 ואשמח לעזור.

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב pinterest
Pinterest

לתגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

0
דילוג לתוכן